영양교육(상반기)
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작성자 김현경 작성일24-04-19 17:47 조회99회 댓글1건관련링크
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직업지원팀 교육 참여자는 4월 18일(목) 10:30~11:10 까지 장성군어린이·사회복지 급식관리지원센터 영양팀 박지은 영양사님께서 균형잡힌 식생활과 골고루 먹기의 중요성과, 채소·과일을 탐색하여 보고 골고루 먹는 습관이 형성 될 수 있도록 강의하여 주셨습니다.
그리고 오전교육과 접목하여 자립캠프에서 저녁식사 음식으로 직접만든 요리에 5가지 영양소가 골고루 포함되었는지 확인하고 부족한 영양소가 무엇인지 이야기 나누어보는 시간을 가졌습니다.
주간보호 교육 참여자는 4월 19일(금) 10:30~11:00까지 5대영양소의 역할에 대해 이야기 나누과 야채·과일을 오감으로 느껴보며 야채의 거부감을 줄이고 골고루 먹기 식습관이 형성될 수 있도록 진행하였습니다.
야채·과일을 오감으로 탐색하여 봄으로써 감각을 자극하여 집중력과 기억력 향상에 도움이 되는 영양교육이었기를 바라며, 골고루 먹는 식습관을 형성에 도움이 되었으면 합니다.
댓글목록
사랑으로님의 댓글
사랑으로 작성일
우리나라 장애인 사회복지 정책 중 하나가 개인 예산재를 시범으로 실시 하고 있습니다.
우리 친구들 캠프하는 것과 요리하는 것을 보면서 충분하겠다는 생각이 들었습니다.
시장을 보며 음식 재료를 고루고 직접 만들었는데 보통 솜씨가 아니었습니다.
실제 제가 시식 하는 중, 떡뽁이와 복음밥은 전문가 실력 이었습니다. 대단합니당....
