10월14일 장성군 평생교육활성화지원사업-쓰리Go(배우Go 만들Go 굽Go)빵 6회기가 진행되었습니다.
이번 시간은 복지관 1층 세미나실에서 생과일이 듬뿍 올라간 생크림 케이크를 만들어 보았습니다.
반죽기를 사용하여 생크림 휘핑하는 방법부터 아이싱하고 꾸미는 방법까지 강사님께서 아주 쉽게 설명해 주시고 직접 만들 수 있도록 지도해주셨습니다.
지난번 곰돌이 케이크를 배운 덕분인지 생크림 케이크는 자신의 개성에 맞춰 더 멋지게 데코하실 수 있었습니다. 

다음회기는 10월 19일 장성교육지원청 특수교육지원센터 직업체험실에서 3회기에 만들었던 고구마빵과 단호박빵 만들기가 진행됩니다.